●ホットワイン
人から聞いた話ですが、ドイツではこれをワインでやっちゃうそうです。
なんかゲロゲロなんですが、、、。（飲みたくないなー）
卵は別として、ワインを温めて（ホットワイン）飲むのは、
ヨーロッパでは、結構定番らしいです。
フランスでは「ヴァン・ショー」、ドイツでは「グリュー・ワイン」
と呼ばれ、カフェなどで親しまれているそうです。
レシピも決まったものはなく、赤ワインに好きなものを
入れて飲むそうです。
Posted at 2004年2月 2日 00:19
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